
Foto krediit:
Käsitsi valmistatud pildid / Shutterstock4 spl oliiviõli 1 väike kollane sibul, kooritud ja peeneks viilutatud 3 küüslauguküünt, kooritud ja hakitud 3 naela (umbes 20 keskmist) värsket ploomitomatit, südamikuta, kooritud, seemnetega ja püreestatud (piisavalt, et saada 4 tassi) 1/4 tassi hakitud värsket peterselli või 1 spl kuivatatud 3 spl värsket hakitud basiilikut või 1 tl kuivatatud 1 spl värsket pune hakkliha või 1 tl kuivatatud soola ja pipart, maitse järgiLülitage aeglane pliit kõrgele, laske sellel 5 minutit soojeneda ja lisage oliiviõli, sibul ja küüslauk. Sega ja kata. (Pott ei lähe nende pruunistamiseks piisavalt kuumaks.) Küpseta 1 tund või kuni sibul on pehme ja närbunud. Avage ja lisage tomatid, petersell, basiilik, pune, sool ja pipar. Vähendage tulekahju madalaks ja segage. Küpseta kaanega umbes 4 tundi. Kaste tehakse siis, kui see on paks ja pole vesine.
Saagikus:
4 tassiAeglase pliidiga suitsune tšilli
Röstitud talvised köögiviljad
Sauteeritud rohelised küüslauguga
Aeglase pliidi magus tee virsiku sealiha ...
Aeglane pliit Minestrone
Kreemjas aeglase pliidiga kana-tako
Tai veiseliha ja nuudlid
Kana röstitud paprikaga ...
Uus-Inglismaa maisi- ja kalkunipirukas
Maailma parim juustukook
Apelsiniga suvikõrvitsa vürtsikook ...
Kaneelirullid
See zesty aeglase küpsetusega tomatikastme kaste on lihtne klassika. Seadke see ja unustage! Ja tulemus on nii maitsekas, et sellest saab kiiresti pere lemmik. Nautige pastat, lihapalle, kanafileed ja palju muud!